Les
érables se réveillent
La
sève commence à bouger
Du
sang nouveau
Et
vient le temps d’entailler
On
tourne pour ramasser l’eau
L’accordéon,
les chansons
On
tourne pour danser
Tout
pour rimer avec bonheur
La
vapeur et la douceur
Comme
chez un druide
Pour
goûter les plaisirs d'une potion
On
est dans un nuage
Comme
chez un magicien
On
respire l’air sucré, ça dégoutte du plafond
Ah…
Le bouilleur
C'est
lui qui chauffe... Et qui fait bouillir
Et
la cabane devient accueillante
L'eau
se transforme en sirop
C'est
lui qui opère ce miracle, le bouilleur
Puis, les miracles... Ça ne finit plus
Puis, les miracles... Ça ne finit plus
Le
sirop change en tire, en beurre
En
grand-père
Toute
la douceur du monde dans la cabane
Puis... Ça change en printemps!
Puis... Ça change en printemps!
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I took this photo of my father-in-law's old sugar shack in 2005:
I took this photo of my father-in-law's old sugar shack in 2005:
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